snelle courgette taart

door Babsb
courgette-taart1
Voor 4 personen.
INGREDIENTEN
.
2 courgettes ( of één grote) in dunne plakjes geschaafd
1 rol bladerdeeg
250 ml slagroom
1 tl tijm
4 eieren
zout
1 rode paprika in blokjes
200 g cervelaatworst in reepjes
 

Voorbereiding

Verwarm de oven voor tot 225 °C. Bestrooi de courgetteplakken met zout en laat ze uitlekken in vergiet.
Bekleed de taartvorm met de rol bladerdeeg (zonder bakpapier) en prik gaatjes in het deeg. Klop slagroom, tijm en eieren door elkaar en breng op smaak met zout

Bereidingswijze

Dep de courgetteplakken goed droog met keukenpapier. Verdeel courgette, paprika en salami over het deeg. Schenk het slagroommengsel erover uit.
Bak de taart in het midden van de oven in ca. 30 gaar.

Meer Kindertuinen nieuws

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat ermee instemt. Ok